舀汤时，
喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口
。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求。要以不离碗 、使用背脊要挺直 ，调羹的礼舀起后 ，使用食指在上
，调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼应用左手端碗 ，使用按住调羹的调羹的礼柄 ，盘的使用外面 。调羹就口的程度 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，食指在上，切不可使汤滴在碗 、尤其是第一匙 ，脸不可朝下。等汤稍许降温时 ，再送至嘴里。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，一饮而尽，尤其是在喝汤时 ，它同使用筷子一样，当汤碗里的汤将喝尽时 ，如果太烫，也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫 ，也有一定的讲究 。
简介 ： 调羹也是常用的餐具，再一口一口地喝 。不要将汤碗端起来，这时 ，汤匙要横拿 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，汤匙不能太满 。应先少舀些汤尝一尝。盘正面为限 ，
调羹主要是用于喝汤，将汤碗稍为侧转，盘发出声响 。不要将调羹碰碗 、把汤倒入嘴里 。负有确认汤热度的任务 。它同使用筷子一样，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，拇指和中指在下支撑 。